油条头的做法
油条头的做法如下：
准备材料
面粉
酵母
白糖
盐
温水
和面
将面粉放入大碗中，加入适量的酵母、白糖和盐，搅拌均匀。
慢慢加入温水，边倒边搅拌，直到面团变得柔软且不粘手。
将面团放在案板上，用手揉搓几分钟，使其更加光滑。
发酵
将揉好的面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖的地方发酵，至面团体积变大约为原来的两倍大。
成型
发酵好的面团取出，放在案板上，用手将其揉成长条状。
将长条状的面团切成小块，每个小块约为3-4厘米长。
将切好的小块面团用手轻轻拉长，使其变得更细长。
取一个小块面团，用手指在中间按压一下，然后将两端拉长，形成油条头的形状。