小火锅成分

小火锅的成分可以根据不同的制作方式和风格有所不同，但主要成分通常包括以下几类：

蔬菜类

青菜

大白菜

生菜

豆角

荠菜

菠菜

粉皮

年糕片

豆制品

面筋等

肉类及海鲜类

鲜虾

豆腐

蘑菇

鱼丸

肉丸等

调料类

火锅调料

酱料

干辣椒

香葱

生姜

豆鼓

香料等

油脂类

素油（或猪油）

牛油

菜油