辣子饼的做法

辣子饼的做法如下：

材料

面粉

温水

盐

辣椒粉

十三香

花椒粉

白芝麻

肉馅（如牛肉馅）

葱花

生抽

蚝油

老抽

鸡精

步骤

制作油辣子

将2勺辣椒粉、1勺十三香、1勺花椒粉、1勺白芝麻和少量盐混合在碗中。

热油浇入，搅拌均匀，直至香气四溢。

调制肉馅

牛肉馅中加入1小勺辣椒粉、半勺十三香、半勺花椒粉。

加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、少许盐和鸡精调味。

最后撒入葱花，搅拌均匀。

制作饼皮

将醒好的面团分成两份，取一份擀成长方形薄片。