部队芝士火锅配方表

部队芝士火锅的配方如下:

食材

肉类:肥牛卷、午餐肉、脆皮肠、牛丸、蟹棒、火腿片、乌鸡卷等

蔬菜:洋葱、大葱、白菜、娃娃菜、金针菇、香菇、辣白菜等

主食:辛拉面(或乌冬面、泡面)、年糕等

调料:韩式辣酱、生抽、蚝油、白糖、辣椒粉、香油、雪碧、牛肉味浓汤宝等

其他:芝士片、海苔碎、白芝麻、鸡蛋等

做法

1. 将所有食材洗净切好,肉类切片或切块,蔬菜切段或切片。

2. 调制酱料:将韩式辣酱、生抽、蚝油、白糖、辣椒粉、香油等调料混合在一起,搅拌均匀。

3. 锅中少油,倒入洋葱块和大葱段炒软,加入辣白菜炒出香味。

4. 在锅中底部铺上白菜或其他蔬菜,依次码上肉类、年糕、午餐肉、脆皮肠等。

5. 将调好的酱料均匀地淋在食材上。