未来餐饮消费人群主力

未来餐饮消费人群的主力主要包括 中年轻一代和 老年人。

中年轻一代

年龄层：主要集中在22-32岁，这一年龄段的人群在外就餐的频次极高，每月消费频次高达25次以上。

消费特点：

注重餐饮体验的丰富性，喜欢尝试不同类型的餐厅。

偏好健康饮食，低脂、低糖、高蛋白、有机食品等健康概念在餐饮消费中占据越来越重要的地位。

容易接受数字化的消费方式，对精准营销有较高的敏感度。

老年人

年龄层：随着老龄化趋势的加剧，老年人群体数量不断增加，成为餐饮消费的重要力量。

消费特点：

对健康饮食有较高的关注度，愿意选择更健康的食品。

有一定的消费能力，且可支配收入可观，尤其在政府补贴养老金不断上涨的情况下。

社交活动频繁，喜欢参与各种聚会活动，对餐饮消费的需求呈现出上升趋势。