罐头怎么能做出红酒色

罐头可以通过添加红酒或相关食材来制作出红酒色的效果。以下是两种不同的方法：

自制无添加樱桃冰沙罐头（红酒版）

用料

新鲜樱桃 3000克

冰糖 600克

柠檬 2片

红酒 适量

纯净水 适量

做法：

新鲜樱桃去蒂，洗干净。

一层樱桃一层冰糖铺在锅里，加两片柠檬。

锅里加适量水和红酒（可加可不加，根据个人口味），水大约没过樱桃，一定要用纯净水。

大火开始熬，水开后改中火，不停搅拌，大约熬40-60分钟。

熬好的樱桃罐头放凉后放到容器里，可以放冷藏当罐头吃，也可以冷冻。

红酒梨罐头

用料

梨 5个