肉泥的做法大全婴儿
宝宝肉泥的做法如下:
猪肉泥
将瘦猪肉洗净、剁碎或放入食品加工机粉碎成肉糜。
加适量的水蒸熟或煮烂成泥状。
可以在蒸煮前用研钵或调羹将肉糜碾压一下,使肉泥更嫩滑。
刚开始添加辅食时,可以在蒸熟或煮烂的肉泥中加入适量母乳、婴儿熟悉的婴儿配方奶或水,再用食品加工机粉碎。
牛肉泥
将牛肉切成小块,去筋膜。
可以加柠檬姜片腌制,焯水去浮沫,然后上锅蒸二十分钟。
最后加少许碧欧奇亚麻籽油打成细腻的糊状。
鸡肉泥
将鸡胸肉切碎,蒸熟后压成泥,再用勺子喂。
鸡肉富含优质动物蛋白、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素,有助于提高营养价值。
鱼肉泥
将鱼肉洗净,蒸熟或煮熟后去皮、去骨,用匙压成泥状。
鱼肉中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等,能增强宝宝的记忆、思考和分析能力。
虾泥
将活虾去壳、去肠,剁碎或粉碎成虾泥后,蒸熟或煮熟即可。
肝泥
将猪肝、鸡肝、鸭肝等洗净、剖开或剔除筋膜,刮出肝泥或剁碎、粉碎成肝泥。
蒸熟或煮熟后碾碎成肝泥。
刚开始添加辅食时,也可以加人适量母乳、婴儿熟悉的婴儿配方奶或水,再粉碎。
建议
在制作肉泥时,确保所有器具的清洁和消毒,以避免细菌污染。
根据宝宝的消化能力和口味,可以逐渐增加肉泥的量和种类。
初次添加肉泥时,建议从少量开始,观察宝宝是否有不良反应。
不要在肉泥中添加盐、糖等调味料,可以适当添加几滴柠檬汁去腥。