热托蒂做法
热托蒂(Hot Toddy)是一款经典的冬季鸡尾酒,以威士忌为基酒,加入蜂蜜、柠檬汁、肉桂和热水制成。以下是几种不同的热托蒂制作方法:
方法一:简易教程
准备材料
威士忌:45毫升
青柠汁:30毫升
蜂蜜糖浆:30毫升
肉桂:1卷
柠檬片:1片
迷迭香:若干
开水:1壶
制作步骤
在预热好的酒杯中分别加入青柠汁和蜂蜜糖浆。
加入威士忌。
杯中冲入开水并适当搅拌。
放入肉桂、迷迭香和柠檬片即可。
方法二:详细拆解
准备材料
威士忌:60毫升
新鲜柠檬汁:7.5毫升
蜂蜜:2茶匙
丁香:4个
柠檬片:备好
热水:8分满
制作步骤
将柠檬切片,并插上丁香备用。
在托蒂杯中加入威士忌、柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀。
放入备好的丁香柠檬片,注入热水。
火烤肉桂棒,将肉桂棒竖直插入杯中。
最后用迷迭香装饰。
方法三:家常做法
准备材料
威士忌:30-45毫升
开水:250毫升
柠檬皮:1条
柠檬汁:15毫升
蜂蜜:15毫升
姜:2-3片
丁香:4个(可选)
肉桂:1根(可选)
制作步骤
处理姜:可以杵碎或切片备用。
加入蜂蜜、柠檬汁和柠檬皮,搅拌均匀。
加入威士忌和肉桂(如喜欢),倒入开水,搅拌均匀。
可选择放入丁香和迷迭香装饰。
方法四:简化版
准备材料
肉桂:1根
柠檬片:1片
威士忌:45毫升
蜂蜜:10毫升
热水:适量
制作步骤
杯中放入肉桂和柠檬片,加入威士忌和蜂蜜。
倒入热水,搅拌均匀即可。
小贴士
威士忌可以换成其他基酒,比如白兰地、金酒、龙舌兰。
不喜欢香料味的可以适量减少或省略肉桂和迷迭香。
可以根据个人口味调整蜂蜜和柠檬汁的用量。
希望这些方法能帮助你制作出一杯温暖的热托蒂,在寒冷的冬夜中享受微醺的温暖。