夏日必备小甜品做法

夏日必备的甜点有很多种做法，以下是几种简单又受欢迎的甜点制作方法：

1. 饼干碎与融化的黄油拌匀，压入模具冰箱冷藏备用。

2. 奶油奶酪与糖搅拌顺滑，吉利丁片与热牛奶混合融化后倒入奶酪中。

3. 淡奶油与蓝莓酱混合均匀，倒入模具中，冷藏4小时以上脱模。

4. 奶盖食材中的奶油奶酪、糖、淡奶油混合均匀，加牛奶调成酸奶状，抹在蛋糕上，用蓝莓装饰即可。

1. 糯米粉、牛奶、白糖搅拌均匀，上锅蒸熟。

2. 糯米糕晾凉后裹上豆沙馅，切块食用。也可根据口味换成其他水果馅。

1. 芒果榨汁，加入鱼胶粉或吉利丁片，混合后放入冰箱冷藏。

2. 取出冷藏好的芒果果冻，Q弹爽滑，可加椰奶、牛奶等调味。

1. 鲜牛奶煮开后晾凉，形成奶皮。

2. 倒出牛奶，加入蛋清、白糖，过筛后倒回锅中，隔水蒸熟即可。

1. 鲜牛奶、白糖、白凉粉小火煮开，凉粉融化后倒入模具，加入芒果，冷却后切块。

1. 西米煮好备用，芒果、草莓切丁。

2. 椰汁加炼乳调匀，加入西米、芒果丁、冰块、芒果酱即可。

这些甜点不仅美味可口，而且适合在夏天食用，具有消暑降温的效果。你可以根据自己的口味选择适合的甜点尝试制作。