火锅菜的英文

火锅的英语是 Hot pot，其拼音是 "huǒ guō"。火锅是一种中国传统的热汤菜肴，通常包含各种肉类、蔬菜和其他食材，放入一个大锅里烹饪。在英文中，它可以写作 "hot pot"。例如：We had a hot pot dinner last night.

此外，还有一些与火锅相关的英语词汇：

Hot pot soup- 火锅锅底

Spicy hot pot- 麻辣火锅

Clear soup pot- 清汤锅

Double-flavor pot- 鸳鸯锅

Meat slices- 肉片

Beef slices- 牛肉片

Lamb slices- 羊肉片

Pork slices- 猪肉片

Seafood- 海鲜

Seasoning- 调味料（如麻酱、腐乳、干碟油碟蘸水等）

希望这些信息对你有所帮助。