法式鱿鱼做法

法式釀鱿鱼

用料：大鱿鱼一只、前腿肉少许、芝士一片、洋葱粒少许、盐少许、糖少许。

步骤：

1. 准备肉碎，用胡椒粉、鸡粉、盐、糖、油、生粉搅拌均匀。

2. 将肉碎塞入鱿鱼中，表面撒上芝士和洋葱粒。

3. 放入烤箱中烤制至熟透即可。

西式煎鱿鱼

用料：新鲜鱿鱼300g、黑胡椒若干、盐适量、柠檬一个。

步骤：

1. 鱿鱼加入柠檬汁、黑胡椒、食盐腌制。

2. 热油，加入少量黑胡椒。

3. 将鱿鱼倒入锅中，煎至卷状且稍稍变平。

4. 出锅后摆盘，挤上柠檬汁增加鲜味。

西式烤鱿鱼

用料：鱿鱼一条、烤鸡翅腌料、烧烤腌料各适量。

步骤：

1. 鱿鱼两面改刀。