无淀粉番茄鸡蛋汤做法

无淀粉番茄鸡蛋汤的做法如下：

用料

西红柿2个

鸡蛋2个

盐2勺

做法步骤

鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，备用。

西红柿洗净切块备用。

锅里倒入水，煮沸后放入西红柿块，煮沸。

在汤面均匀撒入鸡蛋液，等鸡蛋花完整飘上来，用勺子轻微搅两下，煮沸后约1分钟关火，撒2-3勺盐，用勺子搅匀即可。

这种无油无淀粉的番茄鸡蛋汤做法简单快捷，不仅低盐低热量，还能保留食物的原汁原味，非常适合健康饮食。