红玉奶茶的做法
红玉奶茶是一种受欢迎的茶饮,以下是几种不同的红玉奶茶制作方法:
方法一:经典红玉奶茶
材料:
红茶包 2包
牛奶 300ml
白糖 15g
水 350ml
步骤:
1. 准备材料。
2. 起锅烧水,8成热放入茶包。
3. 小火煮开后捞出茶包。
4. 倒入牛奶,小火加热。
5. 奶茶再次烧开后加入白糖。
6. 煮至糖溶化,关火。
7. 盛入杯中,可加面包搭配。
方法二:金香红玉奶茶
材料:
肇泉金香红玉红茶 120g
开水 4200cc
肇泉牛奶风味粉 900g
冰块 1800g
步骤:
1. 水煮沸后,将茶叶倒入并搅拌。
2. 盖盖,计时8分钟。
3. 加入牛奶风味粉和冰块。
方法三:自制红玉奶茶
材料:
红玉1号11克
红玉2号11克
阿桑姆茶 11克
水 500ml
奶粉 30克
糖 20克
冰块 少许
步骤:
1. 准备三种茶,每种11克。
2. 沸水分别冲泡茶叶,闷9分钟。
3. 过滤茶渣后,加入奶粉、糖和冰块搅拌均匀。
方法四:简易红玉奶茶
材料:
红茶 适量
果糖 适量
冰块 适量
奶粉 适量
抹茶粉 适量
步骤:
1. 红茶用热水浸泡,不要太浓。
2. 加入纯净水,冷藏。
3. 倒入杯中,加入奶粉、果糖和冰块搅拌均匀。
4. 加入抹茶粉。
方法五:奥利奥红玉奶盖
材料:
红玉茶包 1个
植脂末 30g
果糖 30ml
奶盖 若干
冰块 若干
纯净水 若干
步骤:
1. 红茶包用热水萃取,选择萃茶3(60秒),速度2档。
2. 倒入植脂末,搅拌。
3. 加入冰块和果糖,雪克15下。
4. 倒入杯中,刮去浮沫。
5. 顶部倒入奶盖,撒上奥利奥碎。
以上是几种红玉奶茶的制作方法,您可以根据个人口味和喜好进行调整。希望您能制作出一杯美味的红玉奶茶!