国内学做西点的大学

国内有很多大学开设了西点师专业,以下是一些知名的大学:

上海理工大学:

其烹饪与烘焙工程专业是国内较为知名的专业之一,提供系统的理论知识和实际操作技能培训。

北京工商大学:

其西餐烹饪与烘焙专业备受关注,学生可以在学习中掌握西点烘焙的基本技能和创新思维。

上海东华大学:

其烘焙艺术与技术专业为学生提供了丰富的实践机会,提升烘焙技术和创作能力。

江苏城市职业学院:

西点师专业设置涵盖了西餐制作技术、面包糕点制作、甜品制作、餐饮管理等方面的课程。

山东商业职业技术学院:

相关专业包括烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺、营养配餐、餐饮管理等。

南京旅游职业学院:

烹饪与营养学院开设有烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺、西餐工艺(中澳合作办学)等多个专业。

四川旅游学院:

烹饪学院设有烹饪与营养教育专业、中西面点工艺(专科)、烹调工艺与营养等。

浙江商业职业技术学院:

也开设了与西点相关的专业。

成都新东方高级技工学校:

提供西点烘焙技术的培训。

长沙新东方烹饪学院福建新东方烹饪学校杭州新东方烹饪学校郑州优美西点教育天津新东方烹饪学校等:这些培训机构也提供专业的西点烘焙培训。