鱼蒸馍做法
鱼蒸馍的做法如下：
准备材料
面粉500克
酵母5克
温水250毫升
红枣若干
红豆若干（用于做眼睛）
和面
将面粉和酵母混合，再加入温水揉成一个面团。
将面团放在温暖的地方醒发至2倍大。
制作鱼形
取出醒好的面团，排气后分成12个剂子。
取一个剂子揉成一个圆球，稍微搓长一点，用刀在中间切一刀，不要切断，切到三分之二处。
将红枣放在中间夹起来，用叉子在收尾处按压一下，再用筷子夹起来，这样鱼尾部分就做好了。
取一个小勺，压出鱼鳞的样子，左右两侧用手按压一下，把鱼鳍做好。
最后取出一个红豆，做鱼的眼睛。