下午点心做法简单

下午点心的做法有很多种,这里为您推荐几种简单又美味的做法:

芝士焗红薯

食材:红薯3个、马苏里拉芝士100克、细砂糖20克、牛奶30毫升。

做法

1. 红薯切片蒸熟压成泥备用。

2. 倒入牛奶、白砂糖、50g芝士碎混合搅拌成泥状。

3. 倒入模具抹平表面,表面铺上一层芝士碎,可以撒点芝麻增香。

4. 空气炸锅180度烤10-15分钟。

盐焗鹌鹑蛋

食材:鹌鹑蛋一斤、粗盐(海盐)1斤、八角桂皮等香料。

做法

1. 将鹌鹑蛋清洗干净,用厨房纸巾擦干表面水分。

2. 炒盐:在锅中倒入适量海盐,加入八角桂皮,开中小火翻炒至盐粒微微泛黄,散发出香气。