藕做法宝宝
对于宝宝来说,莲藕是一种营养丰富且易于消化的食材。以下是一些适合宝宝食用的藕的做法:
藕泥
将藕清洗干净后去皮,切片并浸泡一会儿。
将藕片放入蒸锅蒸熟,大约需要20分钟。
将蒸熟的藕片放入搅拌机,加水搅拌成细腻的泥状。
藕泥可以直接食用或搭配米粉一起吃,也可以冷冻保存,下顿蒸热即可。
藕粉
将藕洗净切成小块,放入清水中。
将藕块和清水一起放入搅拌杯中打成藕浆。
用筛子过滤藕浆,将藕泥压干后备用。
藕浆倒入锅中,加入冰糖小火煮至浓稠透明。
雪梨莲藕糊
雪梨去皮去核切成小块,莲藕去皮切成小块。
将两种材料放入料理机,加少许水打成细腻的浆。