藕做法宝宝

对于宝宝来说,莲藕是一种营养丰富且易于消化的食材。以下是一些适合宝宝食用的藕的做法:

藕泥

将藕清洗干净后去皮,切片并浸泡一会儿。

将藕片放入蒸锅蒸熟,大约需要20分钟。

将蒸熟的藕片放入搅拌机,加水搅拌成细腻的泥状。

藕泥可以直接食用或搭配米粉一起吃,也可以冷冻保存,下顿蒸热即可。

藕粉

将藕洗净切成小块,放入清水中。

将藕块和清水一起放入搅拌杯中打成藕浆。

用筛子过滤藕浆,将藕泥压干后备用。

藕浆倒入锅中,加入冰糖小火煮至浓稠透明。

雪梨莲藕糊

雪梨去皮去核切成小块,莲藕去皮切成小块。

将两种材料放入料理机,加少许水打成细腻的浆。