宁夏餐饮业安全吗

宁夏餐饮业的安全状况 总体向好，但仍有待提升。以下是一些关键点的总结：

2013年，宁夏食品药品监督管理局公布的抽检结果显示，总体合格率为91.7%。

2018年，宁夏力争在2020年年底前，食品相关产品抽检合格率逾95%。

2021年，宁夏市场监管厅对餐饮食品安全进行了多次风险隐患排查整治。

2023年，青铜峡市市场监管局对全市餐饮行业进行了专项整治，发现并整改了多个问题，如后厨人员健康证明过期、灭蝇灯不能正常使用等。

2021年，自治区市场监督管理厅开展了国道省道沿线食品安全专项整治工作，重点整治餐饮环境卫生和食品安全制度落实等问题。

宁夏各级市场监管部门强化网络餐饮食品安全监管，无证上线餐饮单位基本消失。

自治区市场监督管理厅与网络订餐平台签订食品安全战略框架协议，强化订餐平台食品安全管理责任。

餐饮企业应加强员工安全意识的培养和提高职业技能水平，增强企业的安全保障能力。

监管部门应继续加大抽检和整治力度，确保餐饮食品安全，特别是加强网络订餐和进口冷链食品的监管。

综上所述，宁夏餐饮业在近年来取得了显著的进步，但仍需持续努力以进一步提升食品安全水平，确保消费者的饮食安全。