红薯藕粉圆子做法
红薯藕粉圆子的做法如下:
准备食材
红薯20克
紫薯20克
藕粉20克
宝宝谷物胚芽米20克
处理食材
将紫薯和红薯去皮切成薄片。
将宝宝谷物胚芽米用清水淘洗干净,沥干水分。
蒸制
将淘洗好的杂粮米加入30克清水,放入锅中蒸15-20分钟,直到杂粮米饭蒸熟。
将蒸好的红薯和紫薯分别压成薯泥。
制作圆子
取15克杂粮米饭+10克紫薯泥+10克藕粉,搅拌均匀后揉成软软的藕粉团。
同理,将15克杂粮米饭+10克红薯泥+10克藕粉一起揉成团,然后分别揉成小圆柱形。
煮制
锅中烧开水,将小圆子放入锅中煮熟。
调味与食用
煮熟的藕粉圆子可以作为宝宝的主食,也可以用来煮汤或加牛奶做甜品。