糖夹肉的做法

糖夹肉的做法如下:

1. 准备一块夹心肉,将其切成条状。

2. 将肉条放入水中煮至变白后捞出沥干。

3. 准备调料:混合老抽、白醋、白糖、盐、味精,按照一定比例混合。

4. 将淀粉与水按一定比例混合成水淀粉。

5. 倒掉锅中的水,加入适量的油,油热后,将肉和调好的调料以及水淀粉一起翻炒。

6. 炒至肉条上色均匀,并且所有材料混合均匀后,撒上葱花即可出锅。

请根据个人口味调整调料的比例,并享受烹饪的过程