豆乳冰做法

豆乳冰的制作方法有多种,以下提供几种简单的做法:

方法一:简易做法

准备材料

豆腐

淡奶油

白糖

炼乳

冰块

保鲜袋

步骤

把豆腐装进较小的保鲜袋碾碎备用。

淡奶油中加入白糖,轻轻搅打至一划就有纹路但纹路很快消散的稠度。

加入炼乳搅匀,一起倒入装豆腐的保鲜袋中,混合均匀。

取一个稍大的保鲜袋,里面倒入冰块,再把小袋装的豆腐放进去,不断揉搓,排出空气。

等豆腐变冷变硬后,倒在容器里,再放入冰箱冷冻一会儿即可食用。

方法二:使用冰淇淋机

准备材料

纯豆浆粉

细砂糖

热开水

淡奶油

步骤