早餐低卡布朗尼做法

鸡蛋牛奶布朗尼

用料：鸡蛋1个，水/牛奶/植物奶/豆浆120克，蛋白粉30克，杏仁粉7克，椰子面粉7克，可可粉7-10克，泡打粉2克。

做法：鸡蛋打散加入液体搅拌均匀后，加入各种粉类拌均，倒入模具，撒些南瓜籽葵花籽，入烤箱180度烤20-25分钟，晾凉后脱模。

全麦面包低卡布朗尼

用料：全麦面包2片，90%以上纯度黑巧克力15克，鸡蛋1个，牛奶200毫升，赤藓糖醇15克，可可粉10克。

做法：鸡蛋加100ml牛奶，加入可可粉和赤藓糖醇搅拌均匀，磨具刷橄榄油，全麦面包切小块放入模具，倒入可可牛奶液，再倒100ml牛奶，放上黑巧和杏仁片，空气炸锅180度20分钟。

红薯低卡布朗尼

用料：红薯2个，可可粉25克，泡打粉6克，鲜奶120毫升，蜂蜜一小勺，鸡蛋1个，坚果、黑巧适量。

做法：红薯去皮切块蒸熟捣成泥，打入蛋，加入粉类和蜂蜜搅拌均匀，再倒入鲜奶拌匀，装入模具，表面抹平，码上黑巧和坚果，送入烤箱180度40分钟。

香蕉低卡布朗尼

用料：香蕉2根，鸡蛋2颗，蒸糯糯燕麦片100克，牛奶120克，泡打粉5克，可可粉25克，坚果果干适量。

做法：香蕉捣泥，加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉，倒入模具，表面撒坚果果干，空炸160度15分钟，盖锡纸继续160度35分钟。