石锦锅的做法

石锦锅的做法如下:

食材准备

鹌鹑蛋12个

熏鱼3片

猪皮100克

娃娃菜半颗

鲜虾6只

蛋饺8个

冬笋1颗

豆芽一把

浓汤宝猪骨浓汤2块

水6碗

步骤

准备食材

鹌鹑蛋煮熟后去壳。

鲜虾开背去虾线。

冬笋去皮切片。

制作汤底

在砂锅中放入6碗水,水开后放入两块家乐猪骨浓汤味浓汤宝,搅拌均匀并煮沸。

铺底食材

在砂锅锅底铺上娃娃菜。

再铺上豆芽。

放入食材

依次码放上所有的美味食材,包括煮好的汤底。

煮制

开中火,盖上锅盖,焖煮到沸腾并耐心等待10分钟。

享用

浓郁鲜美的汤汁搭配各种鲜美的食材,暖呼呼的一大锅,适合与家人分享。

建议:

可以根据个人口味调整食材的用量和种类,比如加入一些海鲜或者蘑菇来增加口感。

煮制过程中,保持火候稳定,避免过火导致食材烂掉。