澳洲鱼胶做法
澳洲鱼胶的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
鱼胶红枣汤
鱼胶15克,红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。此汤适用于补气血、养容颜。
花胶煲骨汤
花胶15克,猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。此汤适用于健脾养血、补肾益精。
花胶当归汤
花胶15克,当归10克,红枣适量,洗净加入炖锅中炖2-3小时。此汤可大补血气,适合贫血者。
花胶洋参汤
花胶15克,洋参数片,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。此汤适用于健脾养血、补肾益精。
薏米百合炖花胶
花胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。将材料洗净,花胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起炖。此汤有美白润肤养颜之功效。
花胶莲子枸杞汤
花胶20克,莲子、枸杞适量。将所有材料洗净,放入电炖锅,加水上高档炖3.5小时,调味即可食用。此汤专治寒胃、慢性支气管炎、咳嗽等。
花胶排骨汤
花胶15-20克,排骨适量,当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净,放入炖锅中炖3小时(芹菜等汤快炖好时再放)即可食用。此汤健脑、益智、补血补气、利心肾。
花胶糯米枸杞粥
花胶15-20克,糯米,枸杞,橘皮切丝。将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。这款粥美容颜,健脾胃,适合秋冬进补。