春生的做法

春生汤

用料：南瓜100克、玉米1段、胡萝卜50克、西红柿1个、西兰花50克、水800毫升。

做法

1. 准备食材，南瓜和胡萝卜切滚刀块，玉米切寸段并再切成1/4小块，西兰花用手掰开，西红柿横着切片。

2. 锅内放800毫升水，凉水下锅，先放南瓜和胡萝卜。

3. 水开后煮10-15分钟。

4. 关火后再放入西兰花，煮时间长了会发黄，失去本来的翠绿。

5. 最后放西红柿即可。

煎春生鱼

用料：春生鱼干100克、淀粉1勺、面粉1勺、油适量、柠檬汁几滴。

做法

1. 春生鱼干用水冲洗干净，挤上几滴柠檬汁腌10分钟。

2. 加入一勺面粉和一勺淀粉拌匀。

3. 平底锅放油，下入小鱼小火慢煎，勤翻动两面金黄，小鱼变硬即可出锅装盘。

炸春卷