荔枝味蛋糕好吃

荔枝口味的蛋糕非常好吃，以下是一些具体的制作方法和评价：

用料：荔枝汁150g、细砂糖40g、玉米淀粉8-10g、吉利丁3-8g、淡奶油150g、荔枝酒10g。

做法：将荔枝汁加热至40℃左右，加入糖和淀粉搅拌，继续加热至粘稠，加入泡软的吉利丁，冷却后与打发的奶油和荔枝酒混合。

评价：口感细腻，清甜，适合小甜点，冷藏后食用更佳。

用料：7寸蛋糕胚、蛋白170克、蛋黄5个、牛奶+玫瑰花茶75g、玉米油30克、低筋粉100克、淡奶油一瓶、细砂糖110g、荔枝10个、玫瑰花5克、薄荷叶。

做法：煮玫瑰花茶，将牛奶、蛋黄、玉米油和低筋面粉混合搅拌，打发蛋清，加入糖和玉米淀粉，最后将蛋糕糊倒入模具中烤制，再放上荔枝和玫瑰花装饰。

评价：香气四溢，口感清香，甜而不腻，是夏季消暑的好选择。

做法：将蛋糕糊放入模具中烤制，冷却后铺上淡奶油和荔枝果酱，卷起即可。

评价：口感清甜，好吃，是私房销售王牌，深受欢迎。

评价：荔枝果肉和奶油的夹心，动物奶油香浓，蛋糕体绵密，口感超级好，甜而不腻。

综合以上几种荔枝口味蛋糕的制作方法和评价，可以得出结论：荔枝口味的蛋糕非常好吃，尤其是结合荔枝果肉和奶油的夹心做法，口感层次丰富，甜而不腻，深受大家的喜爱。如果你喜欢荔枝的甜味和奶香，不妨尝试制作这些蛋糕，相信你会爱上它们的美味。