鱼早餐做法
黄油煎鱼
用料:冻鱼片、盐、黄油、黑胡椒、孜然。
做法:
将鱼解冻,用盐腌15分钟。
煎锅预热,开小火,在锅底均匀涂上一层黄油,将鱼放入锅中慢火煎,熟了的鱼会变颜色。
鱼煎好后装盘,撒上黑胡椒和孜然。
蒸鱼配鸡蛋和水果
用料:三文鱼、鸡蛋、苹果、猕猴桃。
做法:
三文鱼摆盘,蒸一颗鸡蛋,切片,苹果和猕猴桃切片。
摆盘,随意摆放,搭配一杯早上的营养茶。
草鱼瘦肉汤
用料:草鱼、猪瘦肉、生姜、调味料(盐、生抽、大红浙醋、绍兴黄酒、糖、姜末、水淀粉、白胡椒粉)。
做法:
草鱼清洗干净,去内脏,切片。