生肖糖做法

1. 简笔画生肖糖

材料

不干胶纸

棒棒糖

剪刀

步骤

1. 用不干胶纸打印出生肖图案。

2. 挖空中间部分。

3. 放入棒棒糖,并剪掉棒棒糖的棍子。

4. 两面站起来即可。

2. 红糖花生糖

材料

花生仁 350克

麦芽糖 100克

红糖 30克

白糖 30克

姜一大块擦成丝

水25克

步骤

1. 花生仁烤香(130度20分钟),去皮后擀碎,放烤箱保持温热(100度)。

2. 平底不粘锅放入红糖、白糖、姜丝加水,小火煮开。

3. 加入麦芽糖,慢慢卷成一大坨取出。

4. 糖稀煮至粘稠,筷子沾糖能拉出丝,加入花生碎拌匀。

5. 倒入铺好烘焙纸的容器中,按压压实。

6. 稍凉后脱模,切成块。