粘糖包的做法

粘糖包的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：

1. 白糖粘糖包

材料：

白砂糖、水、淀粉、食用色素和香精

步骤：

1. 将白砂糖和水按比例倒入锅中，开火慢慢加热至糖完全融化，期间要不断搅拌以防糖粘锅。

2. 当糖水开始变浓稠时，加入食用色素和香精，继续搅拌。

3. 将淀粉撒在模具里，倒入糖浆，注意不要倒得太满。

4. 冷却后放入冰箱冷藏，待糖包凝固后取出，撒上少许淀粉防粘连。

2. 红糖粘豆包

材料：

糯米粉、面粉、红糖、花生

步骤：

1. 混合面粉和糯米粉，加温水搅拌成面团，醒发30分钟。

2. 炒熟花生并压碎，与红糖混合成馅料。

3. 包入馅料，搓成小圆球，蒸18分钟，焖两分钟。

3. 芝麻糖包

材料：