奈雪的茶霸气杨梅做法

奈雪的茶的霸气杨梅做法如下:

材料准备

新鲜杨梅肉120g

绿茶150ml

佳乐椰子水80ml

馥苏调味糖浆50ml

冰块150g

制作步骤

绿茶:馥苏茉莉绿茶17.5g + 热开水500ml 焖泡6分钟,滤出茶汤,加入冰块250g搅化待用。

杨梅去核:将杨梅洗净去核,备用。

制作沙冰:将杨梅肉、绿茶汤、椰子水、糖浆一同放入沙冰机中打碎。

倒入雪克杯:将打碎的杨梅沙冰倒入雪克杯,加入冰块摇匀,即可出品。

小贴士:

杨梅去核的小妙招:可以将杨梅放入冰箱冷冻一段时间,待其稍硬后取出,用勺子或其他工具轻轻压碎,这样可以去核且不破坏果肉。

根据个人口味,可以适量调整糖浆和冰块的量,以达到最佳口感。