泰国做法式的
泰国菜以其独特的风味和烹饪方法而闻名,以下是一些常见的泰国做法:
泰式炒河粉
材料:米粉、虾、猪肉、鸡蛋及甜酸酱。
做法:将米粉与虾、猪肉、鸡蛋及甜酸酱一起炒制,口感鲜美。
泰式咖喱
材料:咖喱粉、鸡肉、椰奶、柠檬汁、鱼酱、大蒜和辣椒。
做法:将鸡肉与咖喱粉、椰奶、柠檬汁、鱼酱、大蒜和辣椒一起炖煮,味道浓郁。
泰式沙爹
材料:鸡胸肉、柠檬香茅、香菜籽粉、盐、姜黄根粉、椰奶、食用油、咖喱粉。
做法:将鸡胸肉切成条状,与香料和椰奶混合搅拌后腌制,再串成肉串烤制,最后涂上沙爹酱。
泰式奶茶
材料:红茶、水、牛奶、糖、炼乳、冰块。
做法:将红茶、水、糖煮沸后过滤,加入牛奶和炼乳,最后加入冰块冷却。