时团的做法
时团可以根据不同的食材和口味制作出多种不同的风味。以下是一些时团的制作方法:
时蔬饭团
用料:米饭、西兰花、鸡蛋黄、虾皮、木耳、盐、植物油。
步骤:
1. 木耳和西兰花焯水后剁碎,加入米饭中。
2. 虾皮剁碎后加入米饭,并加入蛋黄。
3. 加入少许盐(小月龄宝宝可不加)。
4. 电饼铛刷少量油,不粘锅也可以(小月龄宝宝可不加油)。
5. 带一次性手套整理成宝宝好抓握的形状,放电饼铛上,煎至两面金黄即可。
油麦菜饭团
用料:麦菜、色拉油、食用碱、面粉。
步骤:
1. 麦菜洗净切碎。
2. 将色拉油和食用碱拌匀。
3. 准备面粉,拌入油麦菜中。
4. 手捏成团,上汽蒸至10分钟即可。