甜面果做法

玉米甜面果子

食材：

玉米面

面粉

鸡蛋

酵母

做法：

1. 米面和面粉拌均匀。

2. 加鸡蛋、酵母、白糖粉拌均匀。

3. 再加水一起和成面团，发酵1小时以上。

4. 1小时以后打开面团，看到蜂窝形状。

5. 再次多揉揉，擀成大圆片，用刀切成长方形。

6. 再切成小块果子坯，再在面坯中间切一刀。

7. 热锅凉油，油热7成下面坯。

8. 炸到飘起，两面金黄色捞起。

9. 完成。

仁面果

食材：

仁面果500克

冰糖100克

生抽适量

彩椒100克

小米椒6只

做法：

1. 仁面果洗净，用刀拍裂开放入容器中。

2. 放入彩椒。