生椰拿铁的做法生酮
生椰拿铁的做法如下:
准备材料
冰块
生椰奶或椰浆和牛奶的混合物(比例可按个人喜好,一般推荐1:1)
浓缩咖啡
可选:糖浆、椰子粉或椰青(用于增加椰子味)
制作步骤
将冰块倒入杯子中约2/3处,可提前将杯子冰冻一下以增强分层效果。
将生椰奶或椰浆和牛奶的混合物倒入杯中至离杯口3-5cm处,并搅匀。如果嗜甜且材料无糖,可在此步骤加糖增加甜度。
倒入浓缩咖啡,靠近液面或冰块倒入,也可以淋在勺背上以让分层效果更明显。
搅拌均匀后即可享用。
其他变体
可以使用意浓咖啡、牛奶、椰浆、抹茶奶冻、抹茶粉、吉利丁片和砂糖来制作更复杂的生椰拿铁,具体步骤如步骤2所示。
另一种方法是使用厚椰乳和咖啡粉制作,比例一般为2:1,即厚椰乳200克,咖啡液100ml,还可以根据自己的喜好加入与咖啡液同比例的牛奶。
建议
简化版:对于快速制作,可以直接使用生椰奶和浓缩咖啡,加入冰块搅匀即可。