绿豆琪子的做法

绿豆琪子（绿豆丸子）的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

做法一：基本做法

材料准备

绿豆面粉

鸡蛋

盐

鸡精

香油

白胡椒粉

制作过程

将鸡蛋打入碗中，加入盐、鸡精、香油和白胡椒粉。

搅拌均匀后，加入适量的绿豆面粉，搅拌成粘稠的面糊。

用勺子挖下面糊，放入烧热的油锅内，炸至金黄色即可。

做法二：加入萝卜丝

材料准备

绿豆

鸡蛋

萝卜

盐

鸡精

香油

白胡椒粉

面粉

制作过程