鸡屎皮饼做法

鸡屎皮饼的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

方法一:

准备材料

片糖

鸡屎藤粉

糯米粉

制作步骤

将片糖溶化备用。

取一小部分鸡屎藤粉加片糖浆,一边加热一边搅拌,制成粉印。

将粉印倒入鸡屎藤粉与糯米粉中间,慢慢加入片糖浆,和粉至均匀,直至形成一个大面粉团。

和好粉后,将面粉团分成适合粉模大小的小团。

将小面粉团放入模具,扣出,蒸约20分钟即可食用。

方法二:

准备材料

鸡屎藤粉

花生

芝麻

白沙糖

制作步骤

干锅炒花生和芝麻,切碎备用。