爱心抱抱桶做法

爱心抱抱桶的做法如下：

准备材料

鸡蛋 2个

低粉 32克

玉米淀粉 8克

牛奶 20克

玉米油 20克

细砂糖 25克

制作步骤

步骤1：准备好蛋黄糊。将蛋清和蛋黄分离，蛋清放冰箱冷藏。先处理蛋黄面糊，将牛奶和玉米油充分搅拌乳化，然后所有粉类过筛，划z搅拌均匀，再加入蛋黄拌匀，蛋黄面糊就准备好了。

步骤2：打发蛋清。蛋清加细砂糖打发到拉起小弯钩状态，3分之1打发的蛋清跟蛋黄面糊搅拌混合，再将所有蛋黄面糊倒入打发的剩余蛋清中，翻拌+划z拌匀，注意不要消泡导致蛋糕胚不够松软。搅拌好后预热烤箱，180度。

步骤3：烤戚风蛋糕。预热好的烤箱上下管180度中层10分钟，转160度风炉10分钟上色均匀出炉（注意这里每家烤箱温度不一样，根据自己的来调整，观察上色情况避免烤糊）。

步骤4：用蛋糕盒子划出蛋糕胚，打发奶油，切好喜欢的水果，装饰蛋糕。一层蛋糕，一层奶油，一层水果，再来一层蛋糕一层奶油一层水果，最上面奶油抹平摆上装饰，就好了。

小贴士

这是2蛋做了2个4寸抱抱桶，盒子是4寸的。

希望这个做法能帮助你制作出美味的爱心抱抱桶。