青豆子做法减肥
青豆山药胡萝卜丁
原料:青豆1小蝶、山药1小段、胡萝卜1根、油盐适量。
做法:
烧锅开水,加入少许盐和几滴油,将青豆放入焯煮至八成熟。
加入山药丁一起焯一下,然后捞出沥干水分。
热锅凉油,放入胡萝卜丁翻炒,再加入青豆和山药丁翻炒。
最后加入盐调味,翻炒均匀即可。
黄豆青豆炖鸡翅
原料:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。
做法:
将黄豆、青豆、鸡翅放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟。
用盐、味精、料酒调味后即可食用。
简单汆烫酱腌青豆
原料:青豆约1磅。
做法:
清洗青豆,去除坚韧纤维。
将水煮沸,加入一匙芝麻或橄榄油和一茶匙盐,将青豆汆烫约90秒,至深绿色。
将青豆放入冷水中冲洗或冰水中,保持松脆口感。
将一茶匙酱油、一茶匙黑醋和一茶匙糖混合,淋在青豆上,加入盐和胡椒调味。
青椒炒青豆
原料:青豆、青椒、胡萝卜、盐、鸡精、酱油、水。
做法:
青豆剥去皮,青椒、胡萝卜洗净切丁。
锅中加油爆香葱姜,加入青椒段翻炒至出辣味,再加入胡萝卜丁。
加入青豆,加入盐、鸡精、酱油和水翻炒均匀,盖锅闷三五分钟后即可出锅。
豆子和土豆减肥食谱
原料:豆类、土豆、盐、植物油、胡椒粉、鸡精。
做法:
豆子浸泡15分钟后去掉两端,土豆去皮切片。
豆子洗净切成块,沥干水分。
锅中加水烧开,将豆子煮沸后取出。
锅中倒入植物油,加入胡椒粉炒香,加入土豆片煎至金黄色。
加入豆子炒至熟透,加盐和鸡精调味。
这些食谱不仅美味,还含有较低的脂肪和较高的蛋白质,有助于减肥期间保持饱腹感。建议选择低热量的调料,如盐和胡椒粉,以控制热量摄入。