萝卜排骨无花果汤做法

萝卜排骨无花果汤的做法如下：

食材准备：

排骨300克

白萝卜300克

无花果6-10颗

姜片适量

清水适量

食盐适量

制作方法：

前期准备

将无花果放入淡盐水中浸泡10分钟，然后对半切开备用。

白萝卜削皮后切成滚刀块备用。

排骨剁成小块，放入锅中加冷水，大火焯水10分钟后捞出，再放入温水中冲洗干净浮沫。

炖煮过程

将排骨、无花果、姜片和适量热水全部倒入砂锅中，中火炖20分钟。

加入白萝卜块，继续炖15分钟。

最后撒上一点食盐，继续炖3分钟即可食用。

功效：

润肺降燥

清肠排毒

小贴士：

炖好的汤品一定要当天喝完，以免影响口感和营养。