淀粉玉米汤做法

方法一

准备食材 ：玉米粒150克，淀粉4勺，鸡蛋1个，白糖1勺，盐1勺。

制作过程

玉米粒倒入破壁机，加入1.5升纯净水，选择缤纷果汁键打60秒（或10秒保持颗粒感）。

将打好的玉米汤倒入锅中，加热烧开。

锅中倒入4勺淀粉，加一点水化开。

玉米汤煮至翻滚，倒入淀粉水，搅拌均匀，小火闷煮2分钟。

打入鸡蛋液，加入少许开水化开，再倒入玉米汤里。

加入一勺盐和一勺白糖，煮至翻滚即可食用。

方法二

准备食材：

芹菜适量，鸡蛋1个，玉米粒适量，鸡精适量，鲜奶适量，黄油适量。

制作过程

芹菜择洗干净，切末。