狗缸鱼的做法

狗缸鱼（可能是指狗杠鱼或狗肚鱼）的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

方法一：清蒸狗杠鱼

准备材料

狗杠鱼1条

葱适量

姜适量

蒜适量

酱油适量

醋适量

花生油适量

步骤

狗杠鱼去除内脏洗净。

葱姜切丝，蒜切片。

把切好的葱姜蒜撒在鱼身上。

分别倒上酱油和醋。

放入蒸锅中，旺火蒸10分钟，关火。

一道美味的狗杠鱼就做好了。

方法二：红烧狗肚鱼

准备材料

狗肚鱼1条

葱适量

姜适量

蒜适量

白糖适量

番茄酱适量

醋适量

胡椒粉适量