做烘焙必做的西点
做烘焙必做的西点包括以下几种：
面包类
法棍：外形修长，酥脆的外皮，柔软的内部组织，麦香浓郁，适合搭配奶酪或浓汤。
全麦面包：富含膳食纤维，健康美味，带有谷物的香气，适合追求健康生活的人士。
牛角面包：层层酥皮，形如牛角，黄油香气浓郁，适合早餐或下午茶点心。
蛋糕类
戚风蛋糕：质地轻盈如云朵，口感松软绵密，适合各个年龄段的朋友品尝，可以搭配新鲜水果或奶油装饰。
海绵蛋糕：气孔均匀，弹性十足，蛋香四溢，适合加工成各种造型丰富的生日蛋糕。
芝士蛋糕：浓郁醇厚的芝士味，入口即化的细腻口感，有重芝士和轻芝士等多种口味。
饼干类
曲奇饼干：奶香浓郁，造型多样，口感酥松，适合休闲时刻享用，有多种口味可选。
苏打饼干：咸香酥脆，中和胃酸，是健康可口的小零食。
消化饼干：富含粗粮成分，有助于消化，适合日常囤货。