好吃又营养的鸡

三黄鸡

特点：肉质嫩滑、脂肪丰满、味道鲜美、营养丰富，是黄羽优质鸡的代表品种之一，广泛分布于两广、福建和湖北等地区。

乌骨鸡

特点：全身羽毛、皮肤、骨头和内脏都是乌黑色，营养和肉质非常好，具有很高的药用价值，适合在气候温和或较热的地区饲养。

绿壳蛋鸡

特点：因绿色的鸡蛋而著名，抗病力强，适应性强，年产蛋量高，适合在南方和北方养殖。

郧阳乌鸡

特点：产于湖北省郧县，具有“单冠、绿耳、片羽、白毛、乌皮、乌肉、乌骨、翘尾、光胫、四趾”等十大特征，营养价值和药用价值高。

珍珠鸡

特点：全身羽毛蓝褐色，上面均匀密布白色斑点，肉质鲜嫩，高蛋白，低脂肪，具有野鸡风味。

鹰嘴鸡

特点：产地冰岛，主要靠食用海鲜长大，肉质鲜美，国内较少见。