拌方便面做法雪碧

基本做法

煮面：将水烧开，放入方便面煮熟后捞出，再用凉开水冲洗，放入大碗中备用。

准备配料：将小米辣、蒜末、黄瓜切成细丝，火腿肠切成长条，香菜切段，全部放入盛菜的盆中。

调制调料：准备一个空碗，放入葱花、小米辣和蒜末，加入一勺辣椒面和白芝麻，浇上热油搅拌均匀。接着加入适量食盐、八分之一勺白糖、生抽、陈醋和一勺老干妈，最后加入雪碧，搅拌均匀后倒入装有配菜的盆中，充分搅拌后即可享用。

加入更多蔬菜

煮面：同样将水烧开，放入方便面煮熟后捞出，再用凉开水冲洗，放入大碗中备用。

准备配料：除了小米辣、蒜末、黄瓜、火腿肠和香菜外，还可以加入胡萝卜丝和午餐肉。

调制调料：步骤与基本做法类似，但最后加入的雪碧量可以适当增加，以增加汤底的甜度和清爽感。

简化版做法

煮面：将水烧开，放入方便面煮熟后捞出，再用凉开水冲洗，放入大碗中备用。

准备配料：黄瓜和火腿肠切丝，葱蒜切碎备用。

调制调料：在碗中放入辣椒面、芝麻、葱蒜，浇上热油，加入盐、白糖、生抽、醋和雪碧，搅拌均匀后倒入煮好的方便面中，最后加入黄瓜丝、火腿肠和香菜，拌匀即可。