儿童冷餐做法

儿童冷餐的做法有很多种,可以根据孩子的口味和喜好来选择。以下是一些适合儿童的冷餐做法:

三明治

材料:无馅面包、奶酪片、火腿片、生菜丝、番茄片。

做法:将面包切开,铺上奶酪片和火腿片,再放上生菜丝和番茄片,对折后用餐纸包裹好。

烤冷面

材料:冷面、鸡蛋、火腿肠、金针菇、洋葱、西兰花、冷面酱、番茄酱、食用油。

做法:将冷面煮熟,过凉水后沥干,煎至两面微焦,加入鸡蛋液、酱料和蔬菜,卷起后切成小段。

酸甜黄瓜

材料:黄瓜、小米辣、盐、白糖、香醋、蚝油、生抽、蜂蜜、姜蒜片。

做法:黄瓜切条腌制出水,制作酸甜汁,将黄瓜和调料混合腌制1小时。

棕香小切糕

材料:红枣、糯米粉、红糖、牛奶、核桃仁。

做法:将红枣和核桃仁加入糯米粉和红糖的混合面糊中,蒸30-40分钟,冷却后切成小块。

脆皮烤鸡蛋

材料:鸡蛋、面包糠。

做法:鸡蛋打散,面包糠裹在鸡蛋表面,煎至金黄,切成小块。