多功能锅鸡翅做法

方法一：奥尔良腌料版

准备材料

鸡翅10个

奥尔良腌料100克

清水80克

青椒半个

红椒半个

香菜两根

白熟芝麻少许

多力葵花籽油少许

腌制鸡翅

鸡翅洗净，背面划两刀便于入味和快速成熟。

将鸡翅装入保鲜袋中，加入100克腌料和80克清水。

将保鲜袋口扎起来，用双手给鸡翅按摩混合腌料。

套一个保鲜袋装入冰箱冷藏入味一夜，中途可以经常给鸡翅按摩一会。

煎制鸡翅

多功能锅上场，选了个深烤盘用。小火加热，锅中倒入少许油，用刷子把油抹匀。