福寿鱼怎么做好吃的面条

福寿鱼好吃的面条做法如下:

材料

长寿面 300克

速冻鱼丸 10个

鸡蛋 2个

花生油 适量

盐 适量

味极鲜 适量

清水 适量

小番茄 适量

小葱 适量

步骤

准备材料:

小葱切碎,小番茄切丁,鸡蛋磕在碗里。

炸鱼丸:

锅中放入适量的花生油,6成热油放入鱼丸,炸至金黄色捞出备用。

炒葱碎:

留少许底油,放入葱碎,煸出葱香味。

煮汤底:

倒入清水,放入小番茄,接着放入整只鸡蛋,盖上锅盖煮开。

煮面:

放入长寿面,盖上锅盖煮开。

调味:

面条煮熟后放入炸好的鱼丸,撇去锅中的浮沫,然后放入盐,味极鲜关火。

盛出:

盛出面条,撒上葱花即可食用。

这种做法简单快捷,将福寿鱼与面条完美结合,既有鱼的鲜美,又有面条的滑嫩,非常适合家庭制作。