泰国榴莲冰棒做法

方法一：

食材：

鲜奶油 430克

细砂糖 60克

优格 180克

榴莲果肉 180克

蔓越莓干（可省略）适量

步骤：

1. 将榴莲果肉压成泥，备用。

2. 另取一盆，加入鲜奶油和细砂糖，打发至出现纹路。夏天温度高，可以在盆下垫上冰块，这样会更容易打发。

3. 加入优格，搅打均匀。

4. 最后加入榴莲果泥，继续搅拌至完全混合。

5. 分装至容器中，表面撒上些许蔓越莓干作为装饰（可省略）。

6. 盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷冻6-8小时，完成。

7. 享用前，可在室温下放置5-10分钟使其稍微软化，口感会更佳。

方法二：

食材：

榴莲 200克

牛奶 200克

白砂糖 30克

炼乳 20克

盐 一小撮

步骤：

1. 榴莲去皮去核。