鲤鱼的做法调料

鲤鱼的烹饪调料可以根据不同的做法和口味进行选择，以下提供几种常见的鲤鱼做法及其调料：

红烧鲤鱼

调料：

生抽、老抽、料酒、醋、白糖、盐、鸡精、花椒、八角、干辣椒、葱、姜、蒜。

干煸鱼块

调料：

盐、鸡精、胡椒粉、料酒、干淀粉、红油豆瓣酱、麻椒、干辣椒、芝麻、香菜。

麻辣鱼块

调料：

盐、鸡精、胡椒粉、料酒、干淀粉、红油豆瓣酱、麻椒、干辣椒、青麻椒、芝麻、香菜。

香辣活鲤鱼

调料：

料酒、生抽、香醋、蚝油、白糖、胡椒粉、芝麻、干辣椒、食用油、葱、姜、蒜。

糖醋鲤鱼

调料：

白糖、醋、番茄酱、酱油、盐、水淀粉、葱、姜、蒜、彩椒。

清蒸鲤鱼

调料：

蒸鱼豉油、葱、姜丝。