拉丝热狗的做法

制作拉丝热狗的基本步骤如下：

1. 准备材料：您需要火腿肠、芝士（可以是马苏里拉芝士）、面包糠、面粉、鸡蛋、食用油、番茄酱、沙拉酱等。

2. 火腿肠处理：将火腿肠对半切开，并在一端切十字花刀。

3. 芝士处理：将芝士切成小块或碎末，备用。

4. 面包处理：将面包片擀平，去掉四边，然后卷上芝士和火腿肠。

5. 裹上面糊：将卷好的面包先沾一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠。

6. 炸制：在锅中加入食用油，油温五成热时放入面包卷，小火炸至金黄色。

7. 调味：在炸好的热狗上挤上番茄酱和沙拉酱。

请根据个人口味调整调料的用量，并享受烹饪的过程。